Rápido e gostoso

Sábado comemoramos junto com nossos pais e irmã 2 anos de casados. Depois de passar a manhã toda tentando confeitar um bolo, que no final não deu muito certo, acabei sem muito tempo para fazer outros pratos. Então resolvi fazer um pão de queijo na forma. Rápido de fazer e uma delícia de comer.

Tenho muito prazer em cozinhar mas ter uma receita simples e rápida como essa é uma grande ajuda em momentos como este.

Abraços e até a próxima.
 
Pão de queijo na forma 

Ingredientes:

3 ovos
1 colher (café) de sal
3/4 xícara (chá) de óleo
1/4 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 3/4 xícara de polvilho doce
óleo para untar forma

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o sal, o óleo, a água e o queijo ralado. Sem parar de bater, aos poucos, acrescente o fermento e o polvilho usando a tecla pulsar. Coloque a mistura em uma fôrma de furo central untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que esteja ligeiramente dourado.

Pode servir acompanhado de patês ou simplesmente comer quentinho com manteiga.

3 comentários:

Newton disse...

Eu gosto com um patê de atum com azeitonas! Hum.

Simone disse...

Humm... esse é uma delicinha!! =)

Ivania disse...

Maravilhoso esse bolo de queijo!!!!
Bom d+